Ingrediente: 200 g conopidă 75 g caju crud (hidratat câteva ore în apă cu puțină zeamă de lămâie) 1/2 morcov Sare și piper după gust 25-30 ml ulei de măsline extra virgin 25-30 ml supă de legume (sau apă plată) Rețeta Mod de preparare: Conopida se curăță de frunze și cotor, se desface în buchețele […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4 ouă 2 dovlecei 1 ceapă 1 vânătă sare ulei de măsline extra virgin Rețeta Mod de preparare: Se pune la fiert 1 l de apă, în care se adaugă o linguriță rasă de sare. Se lasă să dea apa în clocot, apoi se reduce focul la minim. Ouăle se sparg în câte o […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 castravete fabio ½ ceapă 2 linguri de suc de lămâie 1 iaurt degresat 1 pahar cu apă 1 frunză de mentă sare, piper și mărar Rețeta Mod de preparare: Curățăm castravetele și îl tăiem în cubulețe. Curățăm și tăiem ceapa. Punem în paharul de la blender castravetele, ceapa, iaurtul, sucul de lămâie și […]
vezi mai mult
Ingrediente (4 persoane): 100 gr. de mix de salată verde 200 gr. de paste 1 măr 1 lămâie 200 gr. de nuci 20 ml. oțet de mere 100 ml. ulei de măsline extra virgin sare Rețeta Mod de preparare: Fierbem pastele în apă cu sare, timp de 8-10 minute. Le scoatem din apă și le […]
vezi mai mult
Ingrediente: 2 vinete 1 ceapă 1 cățel de usturoi 2 roșii 100 g champignon 1 lingură de făină 125 ml lapte degresat 1 lingură de ulei de măsline extra virgin sare și piper Rețeta Mod de preparare: Tăiați vinetele în rondele subțiri și lăsați-le să se înmoaie în apă cu sare; Sotați celelalte legume; mai […]
vezi mai mult
Cine a urmat sau urmează o dietă știe că nu este atât de ușor să pierzi în greutate doar prin faptul că mănânci mai puțin și faci mai multă mișcare. În unele cazuri, se întâmplă ca toate kilogramele pe care le-ai pierdut să fie puse la loc după dietă. Aici intră în discuție fraza clasică […]
vezi mai mult
Vremea frumoasă, zilele mai lungi și serile mai calde creează atmosfera perfectă pentru un grătar și te încurajează să petreci mai mult timp în aer liber. Dacă urmezi o dietă, crezi că preparatele la grătar sunt excluse din meniu? Ei bine, nu. Ieșirile la grătar în weekend sau în timpul vacanței sunt o bună modalitate […]
vezi mai mult
O situație frecventă în cazul cuplurilor este ca ambii parteneri să se confrunte cu kilogramele în plus sau cu obezitatea. Este oarecum firesc, având în vedere că, în general, membrii unui cuplu au același stil de viață. Iau mesele împreună, fac cumpărături împreună și au tendința să consume același tip de alimente. Dacă stilul de […]
vezi mai mult
Anumite alimente pe care le considerăm adevărați „dușmani” ai siluetei nu sunt, de fapt, atât de nesănătoase pe cât s-ar crede, ci totul depinde de cum sunt gătite. Procedeul termic ce este utilizat pentru gătirea mâncărurilor determină cantitatea de nutrienți care rămâne în alimentele ce sunt gătite. Iată câteva ponturi care te pot ajuta dacă […]
vezi mai mult
Adoptarea unui stil de viață sănătos este adesea considerată o provocare dificilă, care este foarte greu de depășit. De fapt, ca în cazul oricărui lucru pe care vrei să îl duci la bun sfârșit cu bine, trebuie să abordezi strategia pașilor mici. Ce presupune acest lucru? În primul rând, să identifici lucrurile prin care te […]
vezi mai mult