În starea sa naturală, zahărul este un carbohidrat relativ inofensiv – chiar necesar – de care corpul are nevoie ca să funcționeze. Se găsește în fructe, legume și lapte, ca un compus cunoscut sub numele de fructoză sau lactoză. Problema apare atunci când zahărul este adăugat în produsele alimentare în timpul procesării pentru mai multă […]
vezi mai mult
Zahărul care se găsește în exces în majoritatea alimentelor procesate intensiv este poate cel mai periculos ingredient care se găsește în dieta omului modern. Poate avea efecte negative asupra metabolismului, însă poate contribui și la apariția mai multor boli și afecțiuni grave. Iată doar câteva motive pentru care ar trebui să reduci consumul de zahăr […]
vezi mai mult
Dacă te-ai întrebat adesea de unde vine pofta pentru ceva dulce, chiar dacă te-ai străduit să elimini zahărul din alimentație, este foarte posibil ca acesta să fie încă prezent în dieta ta zilnică, fără ca măcar să îți dai seama. Prăjiturile și dulciurile sunt în mod clar alimente bogate în zahăr, însă în cazul lor, […]
vezi mai mult
Stim deja ca avem nevoie si de carbohidrati ”buni” in dieta zilnica, insa zaharul alb sau alte zaharuri adaugate in diferite preparate nu fac parte din aceasta categorie. Zaharul nu contine nutrienti esentiali, ci doar calorii. Daca renuntam la orice forma de zaharuri rafinate, alungam schimbarile de dispozitie, nu vom mai avea pielea terna si […]
vezi mai mult
Dupa cum bine stim deja, fructele si legumele ar trebui sa stea la baza oricarui plan alimentar, mai ales daca dorim sa slabim, dar este important sa fim atenti si la continutul de glucide al fructelor pe care le integram in alimentatia zilnica, pentru ca nu toate pot fi consumate in cantitati mai mari. Fructele […]
vezi mai mult