Ingrediente: 1/2 ceaşcă cu sos de soia o pungă cu frunze de salată un morcov tăiat rondele o ceaşcă cu jumătăţi de roşii cherry o ceaşcă cu boabe verzi de soia fierte 500 de grame de friptură rece de vită. Ingrediente pentru sos: 1/2 ceaşcă ulei de soia 1/4 ceaşcă oţet de orez 1/4 ceaşcă […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 2 lingurițe usturoi tocat mărunt 2 lingurițe busuioc proaspăt tocat 3 buc cartofi dulci piper după gust sare după gust 0,5 legatură pătrunjel proastăt 2 linguri parmezan Rețeta Mod de preparare: Spălați, curățați și tăiați cartofii felii subțiri. Pregătiți marinada astfel: într-un bol, adăugați uleiul, usturoiul și busuiocul și […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4 bucăţi de haşma (şalotă sau ceapă franţuzească) o linguriţă de ulei de măsline câteva fire de pătrunjel proaspăt câteva fire de coriandru proaspăt câteva fire de tarhon sucul de la o jumătate de lămâie un ardei gras roşu un ardei gras galben 4 fileuri de cod sare piper Rețeta Mod de preparare: Sotați […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 dovlecel mai mare 1 morcov mic 1 ceapă mică 1 șalotă 1/2 ardei roșu 5ml ulei de măsline 5ml ulei de susan sau cocos 1 linguriță de semințe de susan Rețeta Mod de preparare: Spălăm dovlecelul și îl tăiem în formă de spirale. Spălăm și curățăm morcovul, și îl tăiem de asemenea în […]
vezi mai mult
Pentru funcționarea normală a tuturor organelor, corpul uman are nevoie de diverse legume și fructe în fiecare zi. Doar prin respectarea acestei reguli aparent simple, o persoană se va simți bine și va avea mai puține probleme de sănătate. Cu toate acestea, înainte de a include fructe sau legume în dieta ta, trebuie să acorzi […]
vezi mai mult
Este de la sine înțeles că legumele sunt bune pentru sănătatea noastră. Majoritatea legumelor au un conținut scăzut de calorii, dar sunt bogate în vitamine, minerale și fibre.
vezi mai mult
Ingrediente: 900 g de amestec de legume 2 linguri de ulei de vegetal 2 căței de usturoi zdrobi 1 lingură de rădăcină de ghimbir proaspătă, rasă 50 g de caju nesărat Zeamă de lămâie, după gust Piper negru măcinat, după gust Rețeta Mod de preparare: Preparăm legumele în funcție de soiurile folosite. Morcovii, țelina și […]
vezi mai mult
Ingrediente: 450 ml de supă de legume sau apă ¼ kg de mazăre 50 g de ceapă verde tocată mărunt 2 iaurturi mici semi-degresate Sare Piper Pentru asezonare: 2 lingurițe de mentă proaspătă tocată mărunt 2 lingurițe de ceapă verde tocată mărunt Coajă de lămâie Ulei de măsline Rețeta Mod de preparare: Punem supa de […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 kg de midii; 3 roșii; Ceapă după gust; 1/2 ardei verde; Suc de lămâie; Ulei de măsline Sare. Rețeta Mod de preparare: Se spală și se gătesc la abur midiile până când se deschid. Se clătesc și se lasă deoparte. Se taie în cubulețe roșiile, ceapa, ardeiul verde și se amestecă cu sucul […]
vezi mai mult
Ingrediente: 200 g năut 800 g spanac proaspăt 4 ciuperci champignon medii 2 cepe roșii 4 căței de usturoi Sare Piper ½ lingurițe chimion ½ lingurițe piper cayenne 125 ml supă de legume 4 linguri de ulei de măsline 2 linguri de coriandru proaspăt mărunțit Rețeta Mod de preparare: Lăsați năutul peste noapte la înmuiat […]
vezi mai mult