Ingrediente: Sfeclă roșie – 3 buc nuci braziliene – 40 g brânză de capră – 130 g iaurt – 3 – 4 linguri oțet balsamic – 1 lingură pâine integrală cu susan și in Rețeta Mod de preparare: Împachetează în folie de aluminiu cele 3 sfecle medii, spalate bine în prealabil. Pune-le pe o […]
vezi mai mult
Ingrediente: porumb – 6 știuleți unt – 100 g, moale pătrunjel – 1/2 legătură usturoi – 1 căpățână sare – după gust Rețeta Mod de preparare: Untul la temperatura camerei se amestecă cu pătrunjelul tocat mărunt, sare și usturoi trecut prin presă. Se desfac toate frunzele de pe știuletele de porumb. Se taie 6 bucăți […]
vezi mai mult
Ingrediente: cartof dulce – 1 buc morcov – 1 buc. zucchini – ½ buc. ceapă verde – 2 fire usturoi – 2 căței ghimbir – 1 linguriță țelină apio – ½ tulpină ulei de măsline – 1 lingură Piper negru boabe – ½ linguriță apa – 500 ml sare – după gust fasole verde – […]
vezi mai mult
Ingrediente: 5-6 roșii zemoase 80 ml zeamă de lămâie 150 ml ulei de măsline presat la rece 1 vârf de cuțit chili 1 vârf de cuțit coriandru 1 vârf de cuțit piper și unul de sare (după gust) coajă de la o limetă 1 vârf de cuțit de praf de lemn dulce Rețeta Mod de […]
vezi mai mult
Ingrediente: 2 căni de iaurt grecesc degresat 2 căței de usturoi dați pe răzătoare 3 linguri de ceapă verde tocată mărunt 2 lingurițe de pătrunjel deshidratat ½ linguriță de piper negru 1 lingură de oțet 1 avocado pasat cu furculița Rețeta Mod de preparare: Punem toate ingredientele într-un bol și amestecăm bine, apoi le lăsăm […]
vezi mai mult
Ingrediente: Pentru dressing: 2 linguri de ulei de susan 1 lingură de oțet (preferabil de orez) 1 lingură de sos de soia Jumătate de linguriță de ghimbir proaspăt ras Pentru salată : Un sfert de varză tocată 1 cană de mazăre fiartă 2 morcovi rași Un ardei gras roșu tăiat mic Jumătate de praz tocat […]
vezi mai mult
Ingrediente: 2 legături de busuioc verde 4-5 fire de rozmarin verde 5 legături pătrunjel verde 4-5 fire de salvie verde 80 ml zeamă de lămâie 80 ml zeamă de lime 80 ml zeamă de portocală 200 ml ulei de măsline 1 vârf de cuțit de sare și unul de piper 1 linguriță de îndulcitor Pecva […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 măr 40 g de nucă de cocos răzuită 1 albuș de ou 2 linguri piure de mere 1/2 cană lapte de cocos un vârf de cuțit de scorțișoară Rețeta Mod de preparare: Dăm mărul pe răzătoarea mică. Într-o cratiță mică, amestecă nuca de cocos răzuită cu laptele, piureul de măr și un vârf […]
vezi mai mult
Ingrediente: 500 g urzici 75 g unt Un pahar de orez integral fiert 100 g de mozzarella light rasă 2 ouă întregi și un albuș de ou O linguriță de făină Un cățel de usturoi tocat mărunt O linguriță de boia dulce Sare, piper și condiment după gust (mentă, rozmarin) O lingură de pesmet O […]
vezi mai mult
Ingrediente: 5 legături de pătrunjel verde 1 legătură de oregano verde 3 căței de usturoi 15 ml oțet balsamic 1 praf de sare 50 ml ulei măsline 1 praf de chilli (după gust) 1 praf de chimen (după gust) Rețeta Mod de preparare: Se toacă verdețurile mărunt, peste care se adaugă usturoiul, uleiul de măsline, […]
vezi mai mult