Ingrediente: 1 cutie de fasole albă boabe (400 g) 85 grame de piure de dovleac 2 linguri de zeamă de lămâie 2 linguri de pastă de tahini 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de chimion măcinat 1/2 linguriță pe paprika afumată 1 praf de nucșoară 1 praf de scorțișoară 1 praf de piper cayenne (opțional) […]
vezi mai mult
Ingrediente: 20 de fire de sparanghel subțiri 4 ouă 2 galbenușuri crude 125 de grame de unt zeama de la 1/2 de lămâie 100 ml. de oțet de vin alb (9%) sare si piper Rețeta Mod de preparare: Curățăm și spălăm firele de sparanghel. Între timp, se dă în clocot o oală cu apă sărată […]
vezi mai mult
Ingrediente (3 porții): 350 gr radacină de țelină 150 gr cartofi 1 ceapă medie 2 linguri ulei de măsline 1 lingură unt 1 fir cimbru sare, piper negru 1/2 pară sau măr 4 frunze țelină 3 fire pătrunjel 10 sâmburi de nucă 2 linguri ulei de nucă 1 lingură suc de lămâie Rețeta Mod de […]
vezi mai mult
Cât potasiu este într-o banană? Acest fruct dulce și tropical oferă o tonă de potasiu. Și acesta este un lucru bun, deoarece aproape fiecare parte a corpului are nevoie de potasiu, de la inimă și rinichi la mușchi și nervi. Are chiar un rol în funcția de bază a celulei. Dar bananele nu sunt singurul […]
vezi mai mult
Ingrediente: 200 gr de făină de mălai 800 de ml. de apă 50 gr de unt 1-2 linguri de verdeață tocată (ex. patrunjel și rozmarin) 100 gr de parmezan razuit fin sare și piper – după gust 3-4 linguri de ulei de măsline Ingrediente pentru sosul de brânză: 25 gr de unt 200 gr de […]
vezi mai mult
Dintre cei trei macronutrienți – grăsimi, carbohidrați și proteine - nu există nicio îndoială că proteina este cea mai celebrată „macro” din vremurile noastre. Acest nutrient critic este la modă din motive întemeiate. Nu numai că este constructorul muscular de care ai nevoie pentru a repara țesuturile după un antrenament, ci și echilibrează fluidele, îți […]
vezi mai mult
Cu siguranță ai auzit de multe ori că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Dar, de multe ori, pe măsură ce te pregătești să ieși pe ușă, micul dejun este ultimul lucru la care te gândești – și nu doar pentru că ești pe cale să întârzii. Adevărul este că nu ți-e […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 cană cu lapte sau lapte vegetal (soia sau mazăre) 3/4 cană cu iaurt 1/2 cană cu cartof dulce gătit 1 banană mică 1/4 linguriță cu scorțișoară Rețeta Mod de preparare: Se pun într-un blender laptele, iaurtul, cartoful dulce tăiat cubulețe, banană tăiată mărunt și scorțișoară și le mixăm timp de 3 -4 minute […]
vezi mai mult
Ingrediente (4 porții): 1 aluat pentru tarte 1 dovleac mic 1 ceapă roșie mică 50 gr gorgonzola 150 gr smântână (12% grăsime) 50 ml lapte 2 ouă 1 lingură ulei de măsline sare, piper negru, puțin cimbru uscat semințe de dovleac Rețeta Mod de preparare: Se taie dovleacul cuburi de aprox. 1 cm. Se presara […]
vezi mai mult
Localuri cu sucuri naturale apar peste tot și asta din motive întemeiate! Consumul de sucuri proaspete poate detoxifica corpul, poate ajuta la crearea unui organism mai alcalin și poate da un impuls de energie și o minte mai limpede. Sucul natural este o tactică utilizată de tot mai mulți oameni pentru a slăbi rapid, […]
vezi mai mult