Sfaturi pentru un stil de viață sănătos

Plachie de crap

Ingrediente: 1 kg ceapã 100 ml ulei de măsline extra virgin 250 ml vin alb 500 g roşii coapte sare piper 1 legătură de pãtrunjel verde 2 foi dafin 1 crap de 2 kg (aproximativ) Rețeta Mod de preparare: Se curăţă ceapa și se taie peştişori. Se toarnă uleiul într-o tavă încăpătoare, se adaugă ceapa […]

vezi mai mult

Salată crocantă

Ingrediente: 2 andive 1 fenicul 70 g ridichi roșii 1 tulpină de țelină 2 morcovi 1 ceapă ½ lămâie 4 linguri de oțet balsamic 1 lingură de ulei de măsline extra virgin Sare după gust. 2 kiwii 20 g nuci Rețeta Mod de preparare: Spălați și curățați toate legumele; tăiați în rondele morcovii și ridichiile, […]

vezi mai mult

Clătite de spanac

Ingrediente: 100g spanac 150g de făină integrală 150 ml de lapte de soia 1 lingură de oțet de mere ½ lingură de bicarbonat 1 ml de ulei de măsline extra virgin Sare Rețetă Mod de preparare: Curățați spanacul și fierbeți-l în apă sărată timp de câteva minute. Scurgeți-l, strângeți-l foarte bine și tăiați-l mărunt cu […]

vezi mai mult

Pastă de vinete

Ingrediente: 100g spanac 150 g de făină integrală 150 ml de lapte de soia 1 lingură de oțet de mere ½ lingură de bicarbonat 1 ml de ulei de măsline extra virgin Sare Rețeta Mod de preparare: Pune caperele într-un bol şi spală-le de sare cu apă caldă. Lasă capere în apă călduţă pentru 20 […]

vezi mai mult