Prezenta cerealelor integrale in dieta zilnica ofera o multime de beneficii pentru sanatate, dar si o modalitate de a slabi sanatos. In cazul in care nu exista probleme ca de exemplu intoleranta la gluten, nu exista nici un motiv pentru care cerealele integrale sa fie eliminate din dieta. Cerealele integrale contin fibre, proteine, vitamine si […]
vezi mai mult
De cum se raceste vremea afara, si incepem sa ne “infofolim” cu haine mai groase, parca incepem sa constatam ca acestea devin din ce in ce mai stramte de la o saptamana la alta. Nu are nici un rost sa dam vina pe masina de spalat si sa spunem ca hainele au intrat la apa, […]
vezi mai mult
Din motive legate de vârstă, sedentarism sau obiceiuri alimentare, atât bărbații cât și femeile se confruntă cu acumularea de grăsime în zona abdomenului. E important să cunoaștem motivele pentru care se întâmplă acest lucru. Lipogeneza reprezintă procesul prin care se produc noi depozite de grăsime. Acesta are loc, în principal, în interiorul celulelor care formează […]
vezi mai mult
Retenția de lichide este unul dintre factorii care influențează major volumul abdominal, dar și greutatea. La acesta contribuie: Sedentarismul: Lipsa de activitate fizică, petrecutul multor ore așezați fac ca circulația sanguină să fie lentă, fapt ce împiedică mobilizarea lichidelor și grăsimilor. Medicamentele: Pot cauza retenție contraceptivele orale, antiinflamatoarele, corticoizii, sulfamidele… Căldura: Provoacă vasodilatația care determină […]
vezi mai mult
Multe dintre alimentele care conțin hidrați de carbon pot cauza gaze. Pe de altă parte, grăsimile și proteinele produc mai puține, dar consumul ridicat de grăsimi va încetini digestia cauzând astfel balonare. Balonarea cauzată de mâncatul pe grabă poate fi combătută prin includerea unor noi obiceiuri atunci când ne așezăm la masă. Luați aminte: Nu […]
vezi mai mult
Plantă care aparține familiei Caricacaee, originară din America Centrală. Fructele ei au mai multe întrebuințări. Din ele se obține un lichid lăptos (latex), abundent în fructele verzi, renumit pentru conținutul său bogat în vitamina C și vitamina A, sub formă de caroteni, doi antioxidanți principali (favorizează neutralizarea radicalilor liberi produși de organism sau provenind din […]
vezi mai mult
Fructul unei plante subtropicale care face parte din familia Bromeliaceae ananasul este originar din America de Sud. Datorită conținutului său de bromelaină are efecte asupra sistemului circulator fluidizând sângele și ajutând astfel la eliminarea apei reținute în membrele inferioare care duce la formarea celulitei. Pe lângă aceste proprietăți anticoagulante, această enzimă intervine și în digestia […]
vezi mai mult
In fiecare aliment (nici unul dintre ele nu este complet, cu exceptia laptelui matern din primele sase luni de viata ale copilului) predomina, anumite substante nutritive si de aici rezulta si importanta unui regim alimentar variat. Distributia inegala a substantelor nutritive in alimente a dus la clasificarea acestora in functie de afinitatea lor nutritiva sau […]
vezi mai mult
Acestea sunt substantele nutritive care ofera cea mai mare cantitate de energie; elibereaza ceea ce este necesar organismului nostru pentru a mentine functiile vitale si pentru efectuarea de activitati fizice. Alimentele bogate in carbohidrati sunt de cele mai multe ori ieftine si accesibile. Acestia se consuma in timpul proceselor metabolice pentru producerea de energie si […]
vezi mai mult
Grasimile sau lipidele: Desi mai rare decat carbohidratii, grasimile sau lipidele produc de doua ori mai multa energie. Fiind un combustibil compact se stocheaza cu succes pentru utilizare ulterioara, pentru situatiile in care aportul de hidrati este redus. S-a constatat ca grasimile saturate ridica nivelul de colesterol din sange, in timp ce grasimile nesaturate tind […]
vezi mai mult