Ingrediente: 1 cană făină de năut ½ cană apă 1 ou un vârf de cuțit de sare Rețeta Mod de preparare: Amestecăm într-un vas făina de năut cu apa şi oul. Aluatul ce va rezulta, nu va fi la fel de gros ca unul obişnuit, dar acesta este un lucru bun. Într – o cratiță […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4 căni de fructe (cireşe, căpşune, afine, portocale…) 6 linguri de gelatină pudră ½ suc de lămâie Rețeta Mod de preparare: Fructele se spală și se pasează în blender. Compoziția obținută se scurge folosind o strecurătoare; ar trebui să rezulte aproximativ 2 căni de suc. Jumătate din cantitatea de suc se toarnă într-o cratiţă, […]
vezi mai mult
Ingrediente: 150 g făină 1 ou 150 ml iaurt de băut 1/2 plic praf de copt 30 ml lapte Sare Piper Chilli 2 linguri ierburi aromate Conservă de ton – 3 buc ( 80g) Rețeta Mod de preparare: Într-un pahar amestecăm laptele, oul și iaurtul. Într-un bol încăpător punem făina, praful de copt și condimentele. […]
vezi mai mult
Ingrediente: Aripioare de pui – 300 g Morcov – 1 buc Ceapă – 1 buc Sare Unt – 50 g Ceapă – 2 buc Morcovi – 2 buc Usturoi – 2 căței Ciuperci – gălbiori – 500 g Supă de pui – 500 ml Cimbru proaspăt – 2 lingurițe Smântână – după gust Rețeta Mod […]
vezi mai mult
Ingrediente: 300 g morcov 1 avocado copt 200 g nucă hidratată în apă timp de 1-2 oră ½ lingură praz tocat mărunt vlăstari de praz sau creson 1 vârf de cuţit scorţişoară măcinată (după gust) 1 caţel de usturoi 1-2 linguri ulei de măsline sare şi piper Rețeta Mod de preparare: Feliem atent şi delicat […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4-5 ardei grași, curățați pe interior 2-3 căni de orez făcut din conopidă (se mărunțește conopida, astfel încât să semene cu orezul) 2-3 căni de piept de pui mărunțit 1 cană de pătrunjel 1 cană de coriandru ½ cană de ulei de măsline zeama de la o limă 1-2 căței de usturoi 1 ardei […]
vezi mai mult
Ingrediente: 6 ouă 2 linguri de verdeață, la alegere, tocată mărunt (pătrunjel, ceapă verde) sare și piper – după gust 1 lingură de unt 200 g de sparanghel tăiat în bucăți de 4 cm 75 g de brânză de capră mărunțită Rețeta Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade. Într-un bol, bate ouăle […]
vezi mai mult
Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline extravirgin 225 g de ciuperci tăiate felii 1 ½ cană de ceapă mărunțită 1 ¾ linguriță de sare 1 linguriță de chimion ½ linguriță de piper roșu pisat 1/8 linguriță de scorțișoară un praf de piper negru 4 căței de usturoi mărunțiți 1 lingură de oțet balsamic 1 […]
vezi mai mult
Ingrediente: 2 vinete 1 ceapă mică 2-3 lingurițe ulei de măsline 1 avocado bine copt sare și piper după gust 2-3 lingurițe zeamă de lămâie puțină apă Rețeta Mod de preparare: Se coc vinetele și se lasă la răcit. Se curăță vinetele cu grijă, se clătesc cu apă rece și se lasă la scurs într-o […]
vezi mai mult
Ingrediente: salată verde asortată 1 avocado bine copt 1 gulie mică 50 g nuci 25 g mix de semințe crude (susan, in, floarea soarelui, dovleac) 30 g afine 1 lingură ulei măsline extra virgin sare (piper) Rețeta Mod de preparare: Se prepară dressingul simplu amestecând energic sare, ulei de măsline și zeama de lămâie. Va […]
vezi mai mult