Categorie: Retete

Tartă de praz

Ingrediente (pentru 4 porții): 12 fire praz 4 cartofi 2 ouă 60 g brânză semi-degresată Frunze de mentă 150 ml lapte semi-degresat Nucșoară Sare Piper Rețeta Mod de preparare: Cartofii fierți se taie în felii de grosime medie. Prazul se curăță și se taie bucăți de aprox. 3 cm care se fierb în apă 5 […]

vezi mai mult

Iaurt cu quinoa

Ingrediente (pentru 2 porții): 20 g quinoa crudă 125 g iaurt semi-degresat 1 linguriță de miere (opțional) 150 g fructe proaspete la alegere 3 nuci Pecan Rețeta Mod de preparare: Quinoa se fierbe până devine moale, aproximativ 10 minute. Fructele se spală și se taie bucăți, iar nucile Pecan se curăță de coajă și se […]

vezi mai mult

Smoothie cu miere

Ingrediente (pentru 2 porții): 2 portocale 2 morcovi 1 lămâie 2 linguri miere polifloră (opțional) 5 cuburi de gheață (opțional) Rețeta Mod de preparare: Spală bine și curăță morcovii, apoi taie-i rondele. Pune rondelele în vasul blenderului împreună cu zeama de lămâie strecurată și cu mierea. Stoarce portocalele și toarnă zeama în blender, adăugând gheață […]

vezi mai mult

Supă de citrice

Ingrediente (pentru 4 porții): Rețeta Mod de preparare: Decojește o portocală, jumătate de grapefruit galben și jumătate de grapefruit roz, asigurându-te că nu mai rămâne nici un pic de pieliță albă amară. Taie cojile în fâșii subțiri. Pune-le la fiert într-un vas cu apă. Când apa clocotește, strecoară și schimbă apa cu alta rece. Repetă […]

vezi mai mult