Spală și curăță legumele, taie-le bucăți și apoi amestecă-le. Rade parmezanul și toarnă uleiul vegetal, amestecă bine și servește.

Aduce un aport caloric de 73.3 Kcal/100 g produs, 16% proteine, 47% lipide, 37% carbohidrați.

Tradițional: 125 kcal, 13 % P, 60% L, 27% HC

Minus: 51.7 kcal

• Timp de preparare: 15 minute
• Dificultate: ușoară
• 3 porții