Ingrediente: 200 g conopidă 75 g caju crud (hidratat câteva ore în apă cu puțină zeamă de lămâie) 1/2 morcov Sare și piper după gust 25-30 ml ulei de măsline extra virgin 25-30 ml supă de legume (sau apă plată) Rețeta Mod de preparare: Conopida se curăță de frunze și cotor, se desface în buchețele […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4 ouă 2 dovlecei 1 ceapă 1 vânătă sare ulei de măsline extra virgin Rețeta Mod de preparare: Se pune la fiert 1 l de apă, în care se adaugă o linguriță rasă de sare. Se lasă să dea apa în clocot, apoi se reduce focul la minim. Ouăle se sparg în câte o […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 castravete fabio ½ ceapă 2 linguri de suc de lămâie 1 iaurt degresat 1 pahar cu apă 1 frunză de mentă sare, piper și mărar Rețeta Mod de preparare: Curățăm castravetele și îl tăiem în cubulețe. Curățăm și tăiem ceapa. Punem în paharul de la blender castravetele, ceapa, iaurtul, sucul de lămâie și […]
vezi mai mult
Ingrediente (4 persoane): 100 gr. de mix de salată verde 200 gr. de paste 1 măr 1 lămâie 200 gr. de nuci 20 ml. oțet de mere 100 ml. ulei de măsline extra virgin sare Rețeta Mod de preparare: Fierbem pastele în apă cu sare, timp de 8-10 minute. Le scoatem din apă și le […]
vezi mai mult
Ingrediente: 2 vinete 1 ceapă 1 cățel de usturoi 2 roșii 100 g champignon 1 lingură de făină 125 ml lapte degresat 1 lingură de ulei de măsline extra virgin sare și piper Rețeta Mod de preparare: Tăiați vinetele în rondele subțiri și lăsați-le să se înmoaie în apă cu sare; Sotați celelalte legume; mai […]
vezi mai mult
Ingrediente: 250 g brânză cremoasă, light 1 măr golden Îndulcitor lichid PECVA Marmeladă de căpșuni light DIETESSE 3 4 albușuri de ou Căpșuni proaspeți Frunze de mentă Rețeta Mod de preparare: Se curăță mărul, se taie în cubulețe, și se amestecă cu brânza. Se amestecă toate, până se obține o compoziție omogenă. Batem albușurile spumă, […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4 mere (2 date pe răzătoare și 2 pentru decor) 100 g de FIBROKI FIBRA 50 g făină integrală 1 lingură de drojdie uscată 1 iaurt natural semidegresat 3 ouă 1 măsură de iaurt de lapte praf, fără lactoză 1 lingură de îndulcitor lichid PECVA Coajă de lămâie 2 linguri de marmeladă de caise […]
vezi mai mult
Ingrediente: 100 g de cereale FIBROKI FIBRA 50 g de făină integrală 3 ouă 1 iaurt semidegresat 1 măsură de iaurt de lapte praf degresat 2 linguri de îndulcitor lichid PECVA 1 linguriță de unt 1 linguriță de drojdie uscată 1 linguriță de miere 1 linguriță de unt Rețeta Mod de preparare: Într-un bol, punem […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 baghetă de pâine integrală, tăiată în rondele 1,5 L lapte degresat Scorțișoară – pudră Îndulcitor lichid PECVA 3 ouă Miere – opțional Rețeta Mod de preparare: Așezăm rondelele de pâine într-o tavă și turnăm peste ele laptele. Punem tava în frigider și le lăsăm să se îmbibe peste noapte. Batem ouăle, adăugăm puțin […]
vezi mai mult
Ingrediente: 500 g dovlecei 3 ouă 250 g brânză de vaci light 50 g brânză 20% grăsime 2 fire de ceapă verde Coriandru Nucșoară Piper și sare Rețeta Mod de preparare: Pasați cu mixerul jumătate din dovlecei împreună cu ouăle, brânza slabă, coriandru, nucșoara, sarea și piperul. Compoziția obținută amestecați-o cu cealaltă jumătate de dovlecei […]
vezi mai mult