CHEC BOGAT ÎN FIBRE

CHEC BOGAT ÎN FIBRE

Ingrediente

    • 100 g de cereale FIBROKI FIBRA

    • 50 g de făină integrală

    • 3 ouă

    • 1 iaurt semidegresat

    • 1 măsură de iaurt de lapte praf degresat

    • 2 linguri de îndulcitor lichid PECVA

    • 1 linguriță de unt

    • 1 linguriță de drojdie uscată

    • 1 linguriță de miere

    • 1 linguriță de unt

Rețeta

Mod de preparare:

Într-un bol, punem toate ingredientele și le amestecăm cu ajutorul unui mixer. Lăsăm deoparte doar drojdia și mierea. După ce s-au amestecat bine, adăugăm și drojdia și amestecăm din nou. Se lasă compoziția să se odihnească timp de 10 minute. Între timp, alegem o formă de chec cu un diamentru de aproximativ 20 cm și o ungem cu puțin unt. Compoziția obținută o punem în tava de copt, o introducem în cuptorul preîncălzit și o lăsăm se se coacă la temperatură medie, aproximativ 30 minute.

După ce s-a răcit, scoatem checul din tava de copt și-l acoperim cu miere.

Poftă bună!

 

 

Notă: ”o măsură de iaurt de …” – folosim cutia de la iaurtul  utilizat în cadrul aceleiași rețete ca și măsură pentru un alt ingredient.

Lasa un comentariu