De-a lungul timpului, mancarea pe care o consumam a trecut de la simplul stadiu de hrana, la placere. Aceasta asociere este una destul de periculoasa pentru sanatate, pentru ca ne este mai greu sa stabilim anumite limite si sa portionam corect mancarea. Din cauza proastei preparari, mancarea de la coltul strazii, mancarurile prajite (care se […]
vezi mai mult
Stim deja ca avem nevoie si de carbohidrati ”buni” in dieta zilnica, insa zaharul alb sau alte zaharuri adaugate in diferite preparate nu fac parte din aceasta categorie. Zaharul nu contine nutrienti esentiali, ci doar calorii. Daca renuntam la orice forma de zaharuri rafinate, alungam schimbarile de dispozitie, nu vom mai avea pielea terna si […]
vezi mai mult
Ingrediente (pentru 4 porții): 400 g ciocolată neagră, 85% cacao 2 banane verzi 300 g căpșuni 2 kiwi Rețeta Mod de preparare: Ciocolata se topește într-un vas, prin metoda bain-marie sau direct la foc mic. Pentru a se menține topită, compoziția se transferă într-un vas fondue, deasupra unei lumânări aprinse. Căpșunii se spală. Bananele și […]
vezi mai mult
Cunoastem cu totii aceasta senzatie: brusc ni se face pofta de o ciocolata sau macar de o bucatica, am vrea sa mancam muraturi, ceva amarui sau sarat. Si trecem la fapte, rontaim covrigei, chipsuri sau dulciuri fara sa ne gandim ca toate aceste pofte reprezinta de fapt semnale ale organismului prin care incearca sa ne […]
vezi mai mult
Ingrediente (pentru 4 porții): 800 g sparanghel 60 g unt nesărat 50 g parmezan ras Sare Rețeta Mod de preparare: Spălați sparanghelul. Tăiați capetele tari și aduceți la aceeași lungime toate tulpinile. Legați-le în mici pachete și puneți-le la fiert în poziție verticală, aproximativ 10 minute. Tulpinile se scurg și se așează pe platou. Presărați […]
vezi mai mult
Nu este o surpriza faptul ca painea reprezinta unul dintre cele mai consumate alimente la nivel mondial si este considerata hrana indispensabila de zeci de mii de ani. Si in ziua de azi, desi exista atat de multe variante pe piata, sau poate tocmai din acest motiv, painea este nelipsita din alimentatia zilnica. Evolutia painii […]
vezi mai mult
Proteinele sunt substante esentiale pentru sanatatea organelor interne, a oaselor, a musculaturii si chiar pentru mentinerea unui sistem imunitar puternic. Pielea, unghiile, parul, toate au nevoie de proteine pentru a fi sanatoase. Ei bine, nici silueta nu face exceptie, iar proteinele au rolul lor in cadrul unei diete echilibrate. Daca doriti sa slabiti, proteinele ar […]
vezi mai mult
Ingrediente (pentru 4 porții): 120 g orez negru Venere 50 ml ulei de măsline extravirgin 200 g roșii cherry 1 cățel de usturoi feliat 3-4 frunze de busuioc Oregano uscat 50 g mazăre Sare și piper Pătrunjel Rețeta Mod de preparare: Încălziți cuptorul la 950 C. Tăiați în jumătate roșiile și condimentați-le cu sare. Se […]
vezi mai mult
Atunci cand ne dorim rezultate de durata in urma unei diete, efectele se observa doar in timp, nu peste noapte. Acest lucru este valabil si pentru dieta de remodelare a corpului, care pe langa pierderea in greutate, tinteste si eliminarea celulitei. Inestetica piele cu aspect de coaja de portocala poate aparea la orice varsta, indiferent […]
vezi mai mult
Daca doriti sa slabiti sau pur si simplu sa mancati mai sanatos, branzeturile pot fi o alegere minunata, insa doar daca sunt consumate cu atentie si numai anumite tipuri de branzeturi. Branzeturile sunt bogate in proteine si au un continut redus de carbohidrati, sunt benefice pentru masa musculara, previn osteoporoza si ne ajuta sa scapam […]
vezi mai mult