Ingrediente: 2 mere proaspete 2 căni de fulgi de ovăz 2 căni de lapte vegetal ½ cană de fistic decojit, nesărat, tocat mare 1 praf de sare 1 praf de scorțișoară Rețeta Mod de preparare: Spălăm merele, le așezăm într-o tavă pe hârtie de copt și le băgăm la cuptor timp de 15 – 20 […]
vezi mai mult
Ingrediente: 2 pere 1 lămâie 1 plic de Levanat Tranzit 1 praf de scorțișoară Rețeta Mod de preparare: Spălăm, curățăm de coajă și tăiem mărunt perele într–un recipient cu capac; adăugăm 1 plic de Levanat Tranzit, sucul de la lămâie și scorțișoara. Amestecăm bine compoziția obținută și o băgăm la congelator timp de 2 ore. […]
vezi mai mult
Ingrediente: 900 g de amestec de legume 2 linguri de ulei de vegetal 2 căței de usturoi zdrobi 1 lingură de rădăcină de ghimbir proaspătă, rasă 50 g de caju nesărat Zeamă de lămâie, după gust Piper negru măcinat, după gust Rețeta Mod de preparare: Preparăm legumele în funcție de soiurile folosite. Morcovii, țelina și […]
vezi mai mult
Ingrediente: 350 g morcovi 2 linguri de ulei de măsline cu infuzie de usturoi 2,5 cm de rădăcină de ghimbir proaspătă, curățată și rasă 1 lingură de semințe de mac Piper negru măcinat Rețeta Mod de preparare: Curățăm morcovii, îi tăiem julienne, îi punem într-un bol și îi amestecăm cu uleiul și ghimbirul ras. Acoperim […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 kg ceapã 100 ml ulei de măsline extra virgin 250 ml vin alb 500 g roşii coapte sare piper 1 legătură de pãtrunjel verde 2 foi dafin 1 crap de 2 kg (aproximativ) Rețeta Mod de preparare: Se curăţă ceapa și se taie peştişori. Se toarnă uleiul într-o tavă încăpătoare, se adaugă ceapa […]
vezi mai mult
Ingrediente: 300 g ciuperci champignon la grill 4 felii de pâine toast integral sau 6 felii de Biscotte sesamo 1 lingură de ulei de măsline extra virgin 2 căței de usturoi 2 fire de ceapă verde Sare de mare după gust Piper negru după gust Rețeta Mod de preparare: Ciupercile se curăță, se spală și […]
vezi mai mult
Ingrediente: 2 andive 1 fenicul 70 g ridichi roșii 1 tulpină de țelină 2 morcovi 1 ceapă ½ lămâie 4 linguri de oțet balsamic 1 lingură de ulei de măsline extra virgin Sare după gust. 2 kiwii 20 g nuci Rețeta Mod de preparare: Spălați și curățați toate legumele; tăiați în rondele morcovii și ridichiile, […]
vezi mai mult
Ingrediente: 100g spanac 150g de făină integrală 150 ml de lapte de soia 1 lingură de oțet de mere ½ lingură de bicarbonat 1 ml de ulei de măsline extra virgin Sare Rețetă Mod de preparare: Curățați spanacul și fierbeți-l în apă sărată timp de câteva minute. Scurgeți-l, strângeți-l foarte bine și tăiați-l mărunt cu […]
vezi mai mult
Ingrediente: 100g spanac 150 g de făină integrală 150 ml de lapte de soia 1 lingură de oțet de mere ½ lingură de bicarbonat 1 ml de ulei de măsline extra virgin Sare Rețeta Mod de preparare: Pune caperele într-un bol şi spală-le de sare cu apă caldă. Lasă capere în apă călduţă pentru 20 […]
vezi mai mult
Ingrediente: ¼ cănă de capere 1 kilogram de vinete Sare Piper Ulei de măsline extra virgin 1 ceaşcă de ceapă verde 1 ceaşcă de pătrunjel tocat ½ linguriţă de usturoi tocat 1 linguriţă coajă de lămâie 2 linguriţe melasă de rodie 2 linguriţe de iaurt Un vârf pe piper cayenne Rețeta Mod de preparare:Ceapa se sotează […]
vezi mai mult