Ingrediente: 1 buc pulpă de miel 100 ml ulei de măsline 200 ml vin alb 5 buc usturoi verde 1 buc lămâie 1 vârf scorțișoară măcinată Cuișoare după gust 2 legături de pătrunjel Sare de mare după gust Cimbru după gust Piper negru măcinat după gust. Rețeta: Mod de preparare: Se amestecă într-un blender 5 […]
vezi mai mult
Ingrediente: 200 g bulgur 50 g ciuperci 75 ml suc de roșii 1 ceapă 1 ardei gras 1 dovlecel mic 2 linguri de ulei de măsline sare piper după gust 2-3 căni de supă de legume sau apă fiartă, pentru a găti bulgurul Rețeta Mod de preparare: Se curață ceapa și se toacă mărunt. Se […]
vezi mai mult
Ingrediente: 2 linguri de tapioca 300 ml lapte 2 smochine proaspete 2 linguri de miere 2 linguri de migdale întregi sau bucăți Rețeta Mod de preparare: Amestecați granulele de tapioca cu laptele și lăsațile timp de 20 minute după care le puneți la fiert (cca 20 minute din momentul fierberii), amestecând din când în când, […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4 dovlecei mic 250 g ricotta 3-4 linguri de ulei de măsline 3-4 linguri de oțet balsamic Suc de lămâie O mână de frunze proaspete de busuioc 50 g semințe de pin Sare Piper Rețeta Mod de preparare: Dovleceii se spală, li se taie capetele și apoi, se taie pe lungime în fâșii subțiri. […]
vezi mai mult
Ingrediente: 3 morcovi 1 măr ½ portocală 1 lujer de țelină 1 cm de rădăcină de ghimbir Rețeta Mod de preparare: Curățăm fructele și legumele de coajă, le spălăm și le tăiem mărut. Le punem într-un blender și le mixăm timp de 3 – 4 minute. Turnăm compoziția într-un pahar și ne bucurăm de energie. […]
vezi mai mult
Ingrediente: 4 portocale medii; 1 lămâie; 75 g de zahăr brun; 25 g de făină integrală; 3 ouă; 4 biscuiți Fibroki Cacao. Rețeta Mod de preparare: Se separă albușurile de gălbenușuri. Batem gălbenușurile cu zahărul. Apoi adăugam făina și amestecăm bine. Stoarcem și strecurăm sucul de lamâie și îl adăugam în compoziția anterioară. Stoarcem și […]
vezi mai mult
Ingrediente: 450 ml de supă de legume sau apă ¼ kg de mazăre 50 g de ceapă verde tocată mărunt 2 iaurturi mici semi-degresate Sare Piper Pentru asezonare: 2 lingurițe de mentă proaspătă tocată mărunt 2 lingurițe de ceapă verde tocată mărunt Coajă de lămâie Ulei de măsline Rețeta Mod de preparare: Punem supa de […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 kg de midii; 3 roșii; Ceapă după gust; 1/2 ardei verde; Suc de lămâie; Ulei de măsline Sare. Rețeta Mod de preparare: Se spală și se gătesc la abur midiile până când se deschid. Se clătesc și se lasă deoparte. Se taie în cubulețe roșiile, ceapa, ardeiul verde și se amestecă cu sucul […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 conservă de ananas în suc propriu sau un ananas proaspăt; 1 cutie de cremă de brânză semi-degresată; 2 linguri de Pecva Liquido; 1 bol de fructe roșii (zmeură, afine sau mure). Rețeta Mod de preparare: Puneți într-un bol 4 rondele de ananas și crema de brânza. Adăugați cele 2 linguri de îndulcitor Pecva […]
vezi mai mult
Ingrediente: 200 g năut 800 g spanac proaspăt 4 ciuperci champignon medii 2 cepe roșii 4 căței de usturoi Sare Piper ½ lingurițe chimion ½ lingurițe piper cayenne 125 ml supă de legume 4 linguri de ulei de măsline 2 linguri de coriandru proaspăt mărunțit Rețeta Mod de preparare: Lăsați năutul peste noapte la înmuiat […]
vezi mai mult