Ingrediente:
- 2 linguri de tapioca
- 300 ml lapte
- 2 smochine proaspete
- 2 linguri de miere
- 2 linguri de migdale întregi sau bucăți
Rețeta
Mod de preparare:
Amestecați granulele de tapioca cu laptele și lăsațile timp de 20 minute după care le puneți la fiert (cca 20 minute din momentul fierberii), amestecând din când în când, până ce granulele devin transparente.
Adăugați mierea și lăsați la răcit.
După răcire se decorează cu felii de smochine proaspete și migdale.
Poftă bună!