Ingrediente: 1 ardei gras roșu – tăiat mărunt 1 ardei gras galben – tăiat mărunt o ceapă roșie mică – tocata 2 căței de usturoi – mărunțiți 1 lingură ulei de măsline 450 g sos de roșii 1 linguriță de paprika afumată sare și piper – după gust 1/2 linguriță de chimen măcinat 3 ouă […]
vezi mai mult
Ingrediente: 8 fire de praz 1 cepă Migdale măcinate – 100 g Supă de legume – 1l 2 fire de arpagic Sare și piper negru – după gust Ulei de măsline Rețeta Mod de preparare: Curățăm prazul, îndepărtăm partea verde, rădăcinile și primul strat. Îl spălăm bine și îl tăiem în felii. Ceapa o curățăm […]
vezi mai mult
Ingrediente pentru 2 persoane: Fasole boabe – 280 g Ciuperci – 300 g Ceapă -100 g Roșii – 75g Ulei de măsline – 3 linguri 1 cățel de usturoi 1 fir de pătrumjel verde ½ linguriță de boia Sare Rețeta Mod de preparare: Punem boabele de fasole la înmuiat cu o seară înainte, în apă […]
vezi mai mult
Ingrediente: brânză de vaci semidegresată – 400 g griș – 160 g ouă – 2 coajă de lămâie biscuiți Fibroki măr și rodie – 6 buc mix de fructe de pădure pisate sau orice alt fruct – ½ cană Rețeta Mod de preparare: Se amestecă brânza de vacă bine scursă de zer cu cele două […]
vezi mai mult
Ingrediente: un dovleac plăcintar, de circa 1 kg, tăiat cuburi 2 linguri de ulei de măsline 200 ml smântână pentru gătit 50 g parmesan 250 g brânză ricotta câteva frunze de salvie 12 foi de lasagna Rețeta Mod de preparare: Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius, apoi introdu tava cu cuburile de dovleac unse […]
vezi mai mult
Ingrediente: 400 g fasole verde 150 g brânză cottage 3/ 4 nuci 1 cățel de usturoi Unt sare și piper după gust Rețeta Mod de preparare: Fierbe fasolea timp de trei minute, apoi curăță usturoiul și taie-l mărunt. Separat, într-o tigaie, topește puțin unt și sotează usturoiul cu fasolea. Când este gata, pune pe o […]
vezi mai mult
Ingrediente: 1 kg de carne de vită tăiată cubulețe 3 linguri de ulei vegetal un litru de apă o linguriță de rozmarin uscat o linguriță de pătrunjel uscat o jumătate de linguriță de piper negru 3 cartofi, curățați și tăiați cubulețe 4 morcovi, tăiați bucăți 4 fire de frunze de țelină, tăiate mărunt o ceapă […]
vezi mai mult
Ingrediente (2 porții): 2 foi de tortilla Ton în suc propriu -1 buc. 2 linguri de iaurt Sare și piper după gust 2 fire de ceapă verde Morcov – 1 buc Avocado – 1 buc Castravete – 1 buc Rețeta Mod de preparare: Scurgem foarte bine tonul din conservă. Amestecăm tonul cu iaurtul, ceapa verde […]
vezi mai mult
Ingrediente (4 porții): Ouă – 12 buc Lapte proaspat – 60 ml Ulei de măsline – 20 ml Usturoi – 2 căței Baby spanac – 100 g Roșii cherry -12 buc Ceapă galbenă – 1 buc Brânză mozzarella – 100 g Sare și piper după gust Rețeta Mod de preparare: Într-un bol mare batem ouăle […]
vezi mai mult
Ingrediente (2 porții): 300 g broccoli 200 g țelină 1 legatură busuioc proaspăt 1 buc măr 1 castravete Sucul de la o lămâie 400 ml apă Rețeta Mod de preparare: Se pun într-un blender țelina tocată cuburi, busuiocul tocat mărunt și buchetele tocate de broccoli și se amestecă bine. Se adaugă apoi mărul tăiat cuburi, […]
vezi mai mult