Ingrediente:
- 120 g piept de pui
- Fulgi de porumb
- Făină integrală
- 1 ou (pentru crusta crocantă)
Rețeta
Mod de preparare:
Încălzește cuptorul la 180 de grade.
Taie pieptul de pui în fâșii lungi și subțiri și asezonează le cu puțină sare.
Pune într-un bol făina integrală, în alt bol pune fulgii de porumb mărunțiți , iar într-un alt bol bate oul cu puțină sare.
Trece fâșiile de pui prin făina integrală și scutură-le de exces, după care prin ou, iar la final prin fulgii de porumb mărunțiți, în așa fel încât să fie acoperite complet.
Pune hărtie de copt în tava cuptorului, după care adaugă fâșiile de pui.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit și lasă puiul pentru circa 45 de minute- 1 oră, până când devine crocant.
Poftă bună!
Buna ziua,
La cate grade ar trebui preincalzit cuptorul? Eu am electric spre exemplu. Cu sau fara ventilatie?
Multumesc,
O zi frumoasa!