Ingrediente:
- 1/4 linguriță piper
- 1/4 linguriță sare
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 căței de usturoi feliați subțire
- 650 g sparanghel
Rețeta
Mod de preparare:
Preîncălzim cuptorul la 230 C.
Curățăm sparanghelul și îndepărtăm părțile lemnoase. Punem sparanghelul împreună cu usturoiul feliat într-o tavă de copt, le amestecăm cu uleiul de măsline și le condimentăm cu sare și piper.
Coacem legumele 10-15 minute până când se înmoaie ușor.
Se servesc imediat după ce scoatem din cuptor.
Poftă bună!