Mod de preparare:

Frământăm brânza cu o furculiță și o amestecăm cu mărarul tocat mărunt. Dacă brânza nu este prea cremoasă, se poate adăugapuțin ulei de măsline, ca să devină aproapte o cremă de brânză.
Rondelele de dovlecel le asezonăm cu sare și piper și le punem pe grătar sau grill câteva minute.
Așezăm brânza frământată și rondelele de dovlecel între cele 2 felii de pâine și sandvișul e gata.

Pofta buna!