Sandviș cu dovlecei la grătar, branză de capră și mărar

Sandviș cu dovlecei la grătar, branză de capră și mărar

27

Ingrediente

  • 2 felii de pâine sau o chiflă
  • 50 – 60 g brânză de capră
  • 4 – 5 rondele de dovlecel
  • Mărar

Rețeta

Mod de preparare:

Frământăm brânza cu o furculiță și o amestecăm cu mărarul tocat mărunt. Dacă brânza nu este prea cremoasă, se poate adăugapuțin ulei de măsline, ca să devină aproapte o cremă de brânză.
Rondelele de dovlecel le asezonăm cu sare și piper și le punem pe grătar sau grill câteva minute.
Așezăm brânza frământată și rondelele de dovlecel între cele 2 felii de pâine și sandvișul e gata.

Pofta buna!

Lasa un comentariu