Puține lucruri sunt mai bune decât o băutură răcoritoare și fresh, într-o după-amiază călduroasă de vară. Nu te îndrepta spre băuturi pline de zahăr, totuși. Salvează câteva calorii și creează-ți singur băuturi, pe care toată lumea le va savura… în plus, fiecare dintre aceste opțiuni este o alternativă mult mai sănătoasă decât sucurile acidulate din comerț.

Iată câteva idei pe care să le încerci odată cu creșterea temperaturilor:

Apă cu gheață și infuzie de fructe

Începe-ți experimentele de preparat băuturi de vară cu un clasic: apă cu gheață și infuzie de fructe. Poți să folosești orice combinație de fructe sau ierburi care îți plac, dar noi ți-am pregătit câteva idei de început:

• Castravete, mentă și limetă
• Căpșuni
• Zmeură și afine
• Lămâie și felii de limetă
• Mango, papaya și ananas

Tot ce trebuie să faci este să tai felii ingredientele, să le amesteci în apă și să lași să se infuzeze înainte de a gusta.

Ceai cu gheață

Ceaiul cu gheață este nelipsit în fiecare vară și este simplu de preparat. Prepară o cantitate consistentă de ceai, lasă-l să se răcească și apoi adaugă gheață. Dar, de obicei, ceaiul este plin de extra zahăr sau alți îndulcitori, așadar ai grijă la partea de dulce pentru a menține caloriile cât mai scăzute. Această rețetă de ceai de mentă cu gheață este perfectă pentru vară – ai nevoie doar de ceai de mentă, apă, lămâie și miere. Nu îți fie frică să experimentezi, totuși. Ceaiurile din ierburi sunt excelente pentru un ceai cu gheață, așa că transformă ceaiul acela rooibos de rodie într-o băutură răcoritoare delicioasă.

Zest de acai

Această băutură de acai este definiția absolută a verii. Iată de ce ai nevoie pentru a-l încerca:

• 170 g de suc de acai 
• Cuburi de gheață
• Lămâie sau limetă proaspete
• 80 g de sifon
• Puțină miere

Pur și simplu toarnă sucul de acai și sifonul într-un pahar plin cu gheață. Stoarce lămâia sau limeta, iar dacă băutura este prea acrișoară, pune câțiva stropi de miere.

Piña Colada

Acest cocktail dulce, ideal pentru vară se prepară tradițional cu rom, dar poți foarte simplu să îl transformi într-o băutură delicioasă, fără alcool:

• 1 cană de lapte de cocos
• 2 cupe de înghețată de banane
• ¼ linguri de extract de cocos
• ½ linguri de extract de vanilie
• 1 conservă de ananas tăiat cubulețe
• Gheață

Toarnă toate ingredientele într-un blender și savurează.

Încearcă toate aceste rețete și răcorește-te în zilele caniculare din vara aceasta.