De-a lungul timpului, mancarea pe care o consumam a trecut de la simplul stadiu de hrana, la placere. Aceasta asociere este una destul de periculoasa pentru sanatate, pentru ca ne este mai greu sa stabilim anumite limite si sa portionam corect mancarea. Din cauza proastei preparari, mancarea de la coltul strazii, mancarurile prajite (care se […]
vezi mai mult
Stim deja ca avem nevoie si de carbohidrati ”buni” in dieta zilnica, insa zaharul alb sau alte zaharuri adaugate in diferite preparate nu fac parte din aceasta categorie. Zaharul nu contine nutrienti esentiali, ci doar calorii. Daca renuntam la orice forma de zaharuri rafinate, alungam schimbarile de dispozitie, nu vom mai avea pielea terna si […]
vezi mai mult
Ingrediente (pentru 4 porții): 400 g ciocolată neagră, 85% cacao 2 banane verzi 300 g căpșuni 2 kiwi Rețeta Mod de preparare: Ciocolata se topește într-un vas, prin metoda bain-marie sau direct la foc mic. Pentru a se menține topită, compoziția se transferă într-un vas fondue, deasupra unei lumânări aprinse. Căpșunii se spală. Bananele și […]
vezi mai mult
Cunoastem cu totii aceasta senzatie: brusc ni se face pofta de o ciocolata sau macar de o bucatica, am vrea sa mancam muraturi, ceva amarui sau sarat. Si trecem la fapte, rontaim covrigei, chipsuri sau dulciuri fara sa ne gandim ca toate aceste pofte reprezinta de fapt semnale ale organismului prin care incearca sa ne […]
vezi mai mult