Salată cu ton și broccoli

Salată cu ton și broccoli

Ingrediente (4 persoane):

    • 4 conserve mică de ton 
    • 1 căpățână mare de broccoli
    • 6 linguri ulei de măsline
    • sucul a 2 lămâi
    • sare și piper după gust
    • pătrunjel tocat

Rețeta

Mod de preparare: 

Broccoli se spală și se toacă sub formă de buchețele.

Se încălzește o oală de apă în care adăugăm o linguriță de sare.

Când apa clocotește, stingem focul și dăm drumul buchețelelor de broccoli.

În 5 minute scoatem buchețelele de broccoli și le lăsăm la scurs. 

Conservele de ton se desfac și se pun într-un bol mare.

Adăugăm peste ton, uleiul de măsline, sare, piper, suc de lămâie, pătrunjel tocat mărunt.

La final adăugăm și broccoli-ul bine scurs.

Amestecăm bine și servim.

Poftă bună!