Mod de preparare:

Mai întâi preparăm crema de iaurt astfel: tăiem măslinele mărunt.

Apoi tăiem mărunt usturoiul și roșia cherry.

Amestecăm toate ingredientele cu iaurt și le asezonăm cu sare și piper.

Apoi adăugăm semințele de floarea-soarelui prăjite în prealabil într-o tigaie încinsă timp de 4 minute.

Luăm frunza de salată și o adăugăm peste somonul subțire și ceapa verde (tăiem ceapa verde pe lungime și o întindem pe lungimea salatei).

Rulăm toate cele 3 ingredientele și le fixăm cu scobitori.

Poftă bună!